에어프라이어로 굽는 방식이 있습니다. 이 방법이 가장 간편합니다.

에어프라이어로 굽는 방식이 있습니다. 이 방법이 가장 간편합니다.

 

 

올 겨울은 유난히도 추운 날이 많았습니다. 지난달 설 연휴 직후엔 서울 기준 아침 기온 영하 17도, 체감 기온은 영하 25도를 밑돌 정도였습니다. 추울수록 더욱 생각나는 간식이 있습니다. 바로 붕어빵입니다.

그런데 요즘 붕어빵 먹기가 쉽지 않습니다. ‘붕세권’이라고 불릴 정도로 붕어빵 노점상 자체가 예전만큼 많지 않습니다. 어쩌다 붕어빵 노점상을 찾아도추위에 한참을 떨면서 기다려야 합니다. 저도 얼마 전 영하 날씨의 퇴근길에 붕어빵 노점상을 발견하고 반가운 마음에 줄을 섰습니다. 앞에 5명 정도 대기자가 있었는데, 약 30분을 기다려서야 붕어빵을 손에 넣을 수 있었습니다.


가격도 예전보다 많이 부담스러워졌습니다. 불과 몇년 전만 해도 붕어빵은 1000원에 3개, 많게는 5개까지 주는 곳도 있었습니다. 하지만 한국물가정보의 최근 통계에 따르면 요즘엔 1000원에 2마리가 기본입니다. 서울의 경우 이보다도 비싸 2000원을 내면 3개(개당 670원 꼴)를 주는 노점상이 많습니다. 강남 일대에는 1개당 1000원까지 등장했다고 합니다.
소비의 달인 4회는 온가족이 즐길 수 있는 붕어빵을 사기 위해 추운 날씨에 떨어본 경험이 있을 아빠들을 위해 준비했습니다. 추위에 노점상 앞에서 오랜 시간 기다리지 않고도 붕어빵을 먹을 수 있는 다양한 방법들에 대해 알려드립니다.

 

붕어빵 파는 곳 찾기도 쉽지 않고, 가격도 많이 오르면서 요즘 집에서 붕어빵 즐기는 분들이 많습니다. ‘홈 붕어빵’을 먹는 방법은 크게 2가지로 나뉩니다. 우선 이미 만들어진 ‘냉동 붕어빵’을

에어프라이어로 굽는 방식이 있습니다. 이 방법이 가장 간편합니다.

‘내돈내산’으로 제가 직접 구매해 먹어본 제품과 온라인 구매후기가 좋은 제품 위주로 소개하면 다음과 같습니다.
인터넷 검색사이트에서 냉동 붕어빵을 검색하면 대략 10여 종류가 나옵니다. 이 가운데 설* 붕어빵, 대*선 붕어빵은 ‘초미니’ 붕어빵에 속합니다. 대*선 제품 기준 400g 한 봉지에 약 20개가 들었습니다. 개당 20g 꼴입니다. 성인이면 한 입에 먹기에 좋고, 아이들은 크기가 앙증 맞아 더욱 좋아합니다.

크기가 작다보니 조리시간도 에어프라이어 기준 6~7분으로 적게 걸립니다. 가격은 1월 말 기준 대*선 400g 제품은 배송비 포함 약 8500원, 설* 제품은 1㎏에 약 2만2000원입니다. 개당 가격은 400원 수준으로 엇비슷 합니다.

온라인 쇼핑몰 쿠*에서 판매하는 곰* 붕어빵, 성*동 붕어빵은 크기가 좀 더 큽니다. 두 제품 모두 900g 한 봉지에 18개가 들었으니 개당 50g씩입니다. 노점상에서 판매하는 붕어빵과 비교하면 70~80% 정도 크기라고 보면 됩니다. 이 제품들이 노점상 붕어빵 느낌에 조금 더 가깝습니다.

다만 에어프라이어 조리시간은 10~12분으로 초미니 붕어빵보다 좀 더 걸립니다. 10분만 돌려도 속이 충분히 따뜻해지지만, 좀 더 겉면이 바삭하고 뜨겁게 먹으려면 12분은 돌리는 게 좋습니다.

 

가격은 두 제품 모두 약 1만2000원 선입니다. 가격은 노점상 붕어빵과 비슷한 개당 약 650원 꼴입니다. 누적 판매량은 곰* 붕어빵이 좀 더 많지만, 최근 올라온 후기를 보면 대체로 성*동 붕어빵에 대한 평가가 더 나은 편입니다.

붕어빵 믹스로 홈 베이킹도 가능
홈 붕어빵을 먹을 수 있는 또다른 방법은 ‘붕어빵 믹스’와 ‘붕어빵 틀’을 구매해 직접 구워먹는 것입니다. 호떡 믹스는 이미 주요 식품업체들마다

 

1.각종 야생화

문의 010 7660 4248


(그리스류)


털수염풀.리틀블루스템.새풀

사초류.홍띠.꽃그령

팜파스그라스.억새.수크렁

갈대.핑크뮬린.풍지초.골풀

멜라니스.파니큠.상록사초류

몰러니아


( 봄꽃)


꽃잔듸.금낭화.너도부추꽃

크리스마스로즈.할미꽃

은방울꽃.복수초.앵초.돌단풍

아주가.바위취.노루귀.꽃나리

처너치마.돌나물.빈카마이너

독일붓꽃.청회쥐손이.동의나물

제비꽃.양지꽃.윤판나물

애기나리.춘절국.백봉국.새덤

춘난

 

( 여름꽃 )


아스틸베.옥잠화.솔체꽃.숙근베리아.버베나.예린지움.스토케시아.펜스테몬.다알리아.에키네시아.유럽좁쌀풀.꽃고비.너도개미자리.겹접시꽃.트리토마.비비추.두메양귀비.블루와일드인디고

버바스쿰.당아욱.리시마키아.산수국.샤스타데이지.수호초.향패랭이.인동초.동자꽃.초롱꽃

꽃범의꼬리.범부채.노루오줌

원추리.금계국.애린.꽃창포

당아욱.수국.기린초.국화

매발톱.두메양귀비.꿀풀.박하

꿩의비름.하이베리쿰.뻐꾹채

꼬리풀.솔잎도라지.자엽펜스테목.석창포.낙지다리.하늘말나리

산비장이.사랑초.마가렛.금블초

프록스.크로바.구문초.백향과

사계꽃.뻐꾹나리.까지수염.백묘국.말나리.갯기름.갯패랭이


( 가을꽃 )


용담.켈로네.시크라펜.팔파스그라스.핑크뮬린.오이풀.수레국화.사계국화.아스타.배초향.산국

층꽃.벌개미취


2 조경수 상록수

블루엔젤.스카이로켓.블루애로우.문그로우.블루해븐.에메랄드그린.골든스마라그드.측백종류브라반트.다크엠버.엠버골드둥근측백류.소나무종류.잣나무종류.구상나무.전나무.주목은청가문비.향나무종류블루매트.골드콘.편백나무종류블루아이스.썰프레아.가문비종류.이태리향나무.싸이프러스코니카가문비.금송.솔송.히말라시다.회양목.홍가시.꽝꽝광나무.파라칸사스.나한백사철.대나무.조릿대.산사율마.바위남천.삼나무.사사동청목.대왕송.비자

3.활엽수

벚나무.배룡나무.목련.자작나무단풍.산딸.산수유.구기자.산수유느티.메타세콰이어.버드.칠자화계수.이팝.회화.마가목.은행.매화.안개나무.자주받침꽃.납매풍년화.때죽.꽃복숭아.쉬나무느릅.아카시아.마가목.플라밍고버들.낙엽송.참나무.아카시아.느릅.유근피.팽나무.자귀.고로쇠산나무.참싸리.침엽수.스노우베리.노각.돌배.팥배.쪽동백.자엽자두.모감주.무궁화.생강나무.쥐똥나무.화살.산사.층층.귀룡나무목백합

4 . 유실수

대추.포도.사과.배.체리.준베리앵두.호두.귤.감.밤.자두.살구블루베리.다래.무화과.백향과복숭아.모과.키위.비타민.은행핑거라임.보리수.으름.올리브개암.블루오트.키위.구즈베리석류.아로니아.복분자.오디사스칸투베리.정금.파인애플포포나무.칼슘.플럼코트커런트.구즈베리.비파대실산사

 

( 화초 종류 )

수국종류.퍼스트에이션.장미.찔레.목단.작약.자주받침꽃고광.안개나무.라일락종류


단풍철쭉종류.분꽃.설구화꿩꿩.국수나무.말발도리.금작화위성류.조팝.만병초.철쭉류명자나무.무궁화.바위남천.히어리.덜꿩.매화오리나무.생강.파라칸사스.병꽃.꽃뎅강.박태기.황매화.동백.개나리.문관과.말채종류치자.옥매.홍매.

( 특수작물 )

엄나무.두릅.구기자.오갈피.가시오갈피.민엄나무.오미자.계피.제피.초피.산초.헛개나무.꾸찌뽕벌나무.접골목.마가목.복분자.블랙베리.왕오디.골담초.황칠감초.주엽.고염

5 . 각종 약초

잔대.슈퍼도라지.더덕삽주.지치.곰취.곤달비다수확곰취.곤드레.수리취.떡취삼지구엽초.두메부추.산부추우산나물.영아자.전호나물머위.연삼나물.바디나물.산마늘어수리.산해박.방풍.작약.산작약.둥글레.흰민들레.머위.부처손개방풍.눈개승마.비수리.엉겅퀴쑥부쟁이.구절초.당귀.아스파라건스.고사리.명월초.왕까마중초석장.울금.백하수오.적하수오산마.생강.연근.우엉

산양삼묘삼.장뇌삼.새싹삼.산삼인삼.수삼.홍삼

개갑삼씨앗.산양삼씨앗.장뇌삼씨앗

문의 010 7660 4248

( 봄.가을에 심는것들 )

백합.글라디올러스.수선화리아트리스.알리움.히아신스튤립.꽃무릇.상사화.칸나아이리스.아마릴리스.다알리아무스카리.나도샤프란.푸쉬키니아.네리네.아이리스.치모노독사카마시아.샤프란.백양화.크로커스.프리지오.아네모네.히아신스데스.참나리.하늘나리.콜치컴라넌큐러스.휴케라.

노루오줌

클레마티스.사계원추리.호스타

숙근양귀비.숙근버베나.아스트란시아.숙근샐비아.독일붓꽃

알케밀라.숙근코스모스.은방울꽃.양달개비.도깨비부채.금낭화

코스모스.절굿대.애린기움

 

 

6. 허브종류


라벤더.베토니.로즈마리.벨가못

오렌지타임.체리세이지.페퍼민트.스피아민트.초코민트.애플민트.메도우세이지.블루세이지

리시안세이지.메시칸세이지

스테비아.파이애플민트.바질

코리아민트.루꼴라.장미허브

헬리오트롤.골든레몬타임

커리프랜드.오데코롱민트

램즈이어

 

 

신사와아가씨 줄거리

 

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